料理がすごく簡単に出来て美味しくなる

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こんにちは、まりんばぁです。

年末からずっと会っていなかったいとこと久々に会った。

彼女は私のお城に来てくれる時にいつも野菜やらお米などをお土産に持ってきてくれる。

その中に「材料は何でも合うし、美味しすぎるからこれで料理してみて」と業務スーパー「塩だれ」を350mlのペットボトルに入れて持ってきてくれた。

夕食に早速その「塩だれ」で野菜炒めを作ってみたところ本当に美味しい♡

今まで食べたことのある味もするが、自分では出せない繊細な味。

なんて表現していいかわからないんだけど美味しいの！

豚肉でも鶏肉でも、牛肉でも合うし、漬け込んで唐揚げにしても美味しい。

この「塩だれ」で料理のレパートリーが増えそうだ。

ただもとは1ℓで売られているそうなので、毎回いとこと分け合って使うようになるだろう。

むこうの家に居た頃は子どもたちの成長期の時はよくお世話になっていた業務スーパー。

パックが大容量で安くてとても助かった。

今ひとりになってからは逆に大容量だと持て余してしまうし、フライなど油を使うものは全然料理していないから業務スーパーに行くことがなかった。

別の日にいとこに地元の業務スーパーに連れて行ってもらったところ、懐かしい品ぞろいの店内にワクワクした。

相変わらず大容量ものが多かったが、冷凍スイーツが充実していて小分け袋のものも多くて目を見張った。

魅力的な品ぞろいで思わず手が出そうになったが給料日前なので今回はガマンすることにした。

いつも行くスーパーには無いものがたくさん揃っている業務スーパー。

とりわけこの「塩だれ」は私にとって今のところ1番の万能調味料だ。

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