こんにちは、まりんばぁです。
旦那と別居して去年の暮れに地元に戻ってきて、半年で母から実家を追い出されてひとり暮らしを始めて半年が過ぎた。
生活パターンも定着してきてやっと落ち着いてきた感じがする。
毎日の食事、これも無駄なく節約しているけど、栄養はちゃんと取るように心がけている。
納豆やキムチといった発酵食品やきのこ類は1日のうちで必ず取るようにしているし、塩分の取り過ぎにも注意している。
だけど、1回に作る料理の量が食べきれる量より多いので余った分は冷凍して次回に持ち越す。
なので数日同じメニューということもある。
1週間で購入する野菜類は作ろうと思うメニューに必要なものしか購入しないので多くの野菜を取るということは難しい。
健康に過ごすには食事はバランスよく取るようにと見聞きするが、私の場合はどうしても偏ったものになってしまいがちだ。
どうしても野菜が足りていない気がする、、、、
そして体に良いからと言って毎日同じものを食べ続けるのも良くないらしいが、私の朝食は毎日同じメニューとなっている。
同じものを取り続けないでバランスよい食事で健康的に過ごすって意外と大変でお金もかかる、、、、
健康的に過ごしていきたいけど、バランスの良い食事を実現するのはちょっと難しい問題だなぁ、、、、
だけど、ひとり暮らしを始めてから半年経ってみて、お腹の調子もだいぶ良くなって体調は良くなっている。
好きなものを食べて、たまにはジャンクフードも食べるけどストレスなく食べられているということで体の調子が良くなっているのは確かだと思う。
出来るだけ自分で料理して、無駄なく節約していける今の食生活でしばらくは良しとしよう。
その130 へつづく
